Εκχύλισμα Roselle σε σκόνη/Εκχύλισμα λουλουδιών ιβίσκου Πλούσιο σε βιταμίνη C/Καθαρή γεύση/Καθαρή ετικέτα/Χωρίς αλλεργιογόνα

Εκχύλισμα Roselle σε σκόνη/Εκχύλισμα λουλουδιών ιβίσκου Πλούσιο σε βιταμίνη C/Καθαρή γεύση/Καθαρή ετικέτα/Χωρίς αλλεργιογόνα

Σύντομη εισαγωγή

• Η σκόνη Roselle παρασκευάζεται από αποξηραμένο άνθος ιβίσκου sabdariffa. Είναι κοκκινωπή-μοβ σκόνη με ευχάριστη μυρωδιά. Όταν διαλυθεί στο νερό, θα είναι ανοιχτό κόκκινο έως σκούρο βιολετί ανάλογα με τη δόση που χρησιμοποιείται. Η σκόνη ροζέλλας είναι μια καλή πηγή θρεπτικών ουσιών, όπως διαιτητικές ίνες, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β3, βιταμίνη C, ασβέστιο, σίδηρος, μαγνήσιο, φώσφορος, ανθοκατοξικό οξύ, ανθοκατάνιο.
• Από το φυτό ιβίσκου έχει απομονωθεί μεγάλη ποικιλία ενώσεων. Όπως αναμενόταν από το ζωηρό τους χρώμα, τα άνθη του ιβίσκου περιέχουν διάφορες πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένων των ανθοκυανινών, προανθοκυανιδινών, φλαβονολών και άλλων χρωστικών. Τα οξαλικά, μηλικά, κιτρικά, στεατικά και τρυγικά οξέα έχουν ταυτοποιηθεί και, μαζί με το 15% έως 28% του ιβίσκου ή του ιβίσκου οξέος (λακτόνη του υδροξυκιτρικού οξέος), πιθανότατα συμβάλλουν στην πικρότητα του βοτάνου και των τσαγιών του. Οι σπόροι και τα άνθη περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και ακατέργαστου ελαίου, στάχτη και υδατάνθρακες. Υψηλές ποσότητες αργινίνης, ασπαρτικού οξέος και γλουταμικού οξέος βρέθηκαν στην πρωτεΐνη που απομονώθηκε από τον σπόρο.

Χαρακτηριστικό της πούδρας εκχυλίσματος Roselle

• Καθαρή γεύση 
• Στιγμιαία, υδατοδιαλυτή 
• Χωρίς κανένα πρόσθετο, συντηρητικά και χρωστική ουσία

Εφαρμογή: 

(1). Εφαρμόζεται στον τομέα των τροφίμων, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετα τροφίμων για την παρασκευή τσαγιού και την παραγωγή ποτών, τα οποία είναι πλούσια σε βιταμίνη C

(2). Εφαρμόζεται στον φαρμακευτικό τομέα.

(3). Εφαρμόζεται στον τομέα των καλλυντικών.

Συσκευασία και αποθήκευση: 

Συσκευασμένο σε χάρτινα βαρέλια και δύο σακούλες PE ποιότητας τροφίμων μέσα. Καθαρό βάρος: 25 kg/τύμπανο

Διαφορετική συσκευασία διαθέσιμη εάν απαιτείται.

Αποθηκεύεται σε καλά κλεισμένο δοχείο μακριά από υγρασία και φως.

Διάρκεια ζωής: 

2 χρόνια εάν σφραγιστεί και φυλαχθεί μακριά από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως.