lactobacillus helveticus LH10 200 δισεκατομμύρια CFU/g Vegan / Χωρίς αλλεργιογόνα / Γλουτένη / Γαλακτοκομικά)

Περιγραφή προϊόντων

Lactobacillus helveticus LH10 /200 δισεκατομμύρια/CFU/gVegan/ Χωρίς αλλεργιογόνα/Γλουτένη/Γαλακτοκομικά)

Σύντομη εισαγωγή

Ο Lactobacillus helveticus είναι ένα γαλακτοβακτήριο που παράγει γαλακτικό οξύ, σε σχήμα ράβδου του γένους Lactobacillus.Χρησιμοποιείται πιο συχνά στην παραγωγή αμερικανικού ελβετικού τυριού και τυριού Emmental, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιείται και στην παρασκευή άλλων στυλ τυριών, όπως Cheddar, Parmesan, Romano, provolone και mozzarella.Η κύρια λειτουργία της καλλιέργειας L. helveticus είναι να αποτρέπει την πικρία και να παράγει αρώματα ξηρών καρπών στο τελικό τυρί.Στην παραγωγή τυριού Emmental, το L. helveticus χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με μια καλλιέργεια Propionibacterium, η οποία είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη των οπών (γνωστών ως "μάτια") μέσω της παραγωγής αερίου διοξειδίου του άνθρακα.

Η κατάποση γάλακτος σε σκόνη που έχει υποστεί ζύμωση με L. helveticus αποδείχθηκε ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση λόγω της παρουσίας βιομηχανοποιημένων τριπεπτιδίων που έχουν δράση αναστολέα ΜΕΑ.Ωστόσο, τα αποτελέσματα ήταν αντιφατικά σε μεταγενέστερες μελέτες. Το συγκεκριμένο όνομα του βακτηρίου είναι ένα επίθετο που προέρχεται από το "Helvetia", το λατινικό όνομα για την περιοχή που καταλάμβαναν οι αρχαίοι Helvetii (και για τη σύγχρονη Ελβετία).Το βακτήριο χρησιμοποιείται και ως προβιοτικό.

Ταξινόμηση Προϊόντος

Συστατικά τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής

Φύλλο τεχνικών δεδομένων

Εμφάνιση

Υπόλευκη έως ανοιχτή κίτρινη σκόνη

Δήλωση χωρίς γλουτένη

Lactobacillus helveticus LH10 δεν αποτελείται από, ούτε περιέχει, ούτε παράγεται από δημητριακά που περιέχουν γλουτένη και είναι απαλλαγμένο από γλουτένη.

Vegan, Χορτοφάγος, Ημερολόγιο χωρίς, Δήλωση ΣΕΒ/ΜΣΕ

Lactobacillus helveticus LH10 κατασκευάζεται χωρίς πρώτες ύλες ζωικής προέλευσης, και κατά συνέπεια είναι απαλλαγμένο από κίνδυνο ΣΕΒ/ΜΣΕ και χωρίς ημερολόγιο.Είναι κατάλληλο για vegan και vegetarian.

ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ, ΥΠΟΜΕΙΜΕΝΟΣ ΔΙΑΛΥΤΗΣ, ΦΥΤΟΚΤΟΝΟ, PAH, ΜΥΚΟΤΟΞΙΝΕΣ, Δήλωση ΛΥΣΜΑΤΟΣ ΛΥΜΑΤΩΝ

Lactobacillus helveticus LH10 παρασκευάζεται με τη διαδικασία της ζύμωσης και της λυοφιλοποίησης.Και το νανοϋλικό είναι απαλλαγμένο από κίνδυνο ακτινοβολίας, υπολειμματικών διαλυτών, φυτοφαρμάκων, PAH, ιλύος λυμάτων από μυκοτοξίνες.

Δήλωση HALAL,KOSHER

Lactobacillus helveticus LH10 έχει πιστοποίηση HALAL & KOSHER.

Συμβουλές

Lactobacillus helveticus έχει τις παρακάτω λειτουργίες.

• Προωθήστε τη συναισθηματική ευεξία και χαλάρωση
• Προωθήστε την πεπτική ισορροπία

Τα προσαρμοσμένα προϊόντα είναι αποδεκτά.

Καλώς ήρθατε να ρωτήσετε και να διαπραγματευτείτε τη συνεργασία.